Située au 645, 3e Avenue à Val-d’Or, cette boucherie existe depuis le 19 septembre dernier. On y retrouve des viandes fraîches, des coupes congelées, des produits régionaux et aussi de la sauce à spaghetti maison, des pizzas, des pâtés et des variétés de saucisses.
«Je ne m’attendais pas à recevoir ce prix. Je suis très contente que mon projet soit reconnu», a mentionné la propriétaire, Maryse Ouellet.
Dans le même volet, mais pour la catégorie Services aux entreprises, le lauréat est Fusion AlumInox, de Val-d’Or, et son propriétaire Mathieu Beauchesne.
Primaire, secondaire et collégial
Par ailleurs, le volet Entrepreneuriat étudiant a récompensé des écoles primaires (Sainte-Marie, Saint-Isidore et Saint-Sauveur) et des écoles secondaires, soit Le Tremplin pour le projet Opération Enfant Soleil, Le Carrefour pour sa friperie, et l’école Amik-Wiche pour les ateliers PCR (persévérance, compétence et réussite).
Le Cégep de l’Abitibi-Témiscamingue, campus de Val-d’Or, a aussi reçu des prix, pour la préparation d’un souper japonais et d’une dégustation de bières et saucisses en collaboration avec la Corporation minière Osisko.
Ce concours vise à soutenir le développement de l’entrepreneuriat au Québec. Les 10 projets de la Vallée-de-l’Or représenteront la MRC lors de la finale régionale du concours, le 8 mai à l’Hôtel des Eskers d’Amos.

